top of page
כשר


כשר בהשגחת הרבנות

מועצה מקומית הר-אדר

בעלת תעודת כשרות

אודות המתוקים של ענבל - About me


שמי ענבל שלו קונדיטורית בעלת תעודת מאסטר בקונדיטוריה, מתמחה בעיצוב עוגות חתונה כשרות בעיצוב אישי, עוגות מעוצבות לאירועים, קינוחים אישיים, שולחנות מתוקים לאירועים ומנחת סדנאות בתחום האפיה ועיצוב עוגות לילדים ולמבוגרים. שולחנות בר/בת מצווה בליווי שולחן מתוקים לפי נושא ותקציב אישי.

העיסוק בעוגות מעוצבות ובפטיסרי מהווה עבורי שילוב מנצח בין שתי האהבות שלי – האפייה והיצירה.


​נחשפתי לראשונה לעולם הבצק סוכר לפני למעלה מ-15 שנים. תחילה לילדי, לחברים ולמשפחה הקרובה, ועם הזמן מפה לאוזן... במשך השנים השתלמתי בלימודים מקצועיים, הן בבצק סוכר והן בקונדיטוריה, אצל בכירי הקונדיטורים בארץ ובעולם.


אני בוגרת מגמת פטיסרי של בית הספר בישולים ובביה"ס דנון וכיום ממשיכה להשתלם במגוון הקורסים בעיקר בתחום של הפטיסרי הצרפתי הקלאסי והמודרני.
 

לפני מספר שנים החלטתי להפוך את התחביב למקצוע והקמתי את Inbal's Sweet Art 

סטודיו עם תעודת כשרות בהר אדר שבהרי ירושלים.

עוגות מעוצבות לאירועים וקייטרינג מתוקים כשר

במקביל לעיצוב עוגות בהזמנה אישית אני עוסקת גם בקייטרינג מתוקים לאירועים קטנים, שולחנות מתוקים מעוצבים, אני מנחה סדנאות וחוגים הן בתחום עיצוב העוגות ופיסול בבצק סוכר והן בתחום הקונדיטוריה והאפיה, לילדים ולמבוגרים הן במגזר הפרטי והן במגזר הציבורי.

לצד הסדנאות המקצועיות אני מעבירה גם סדנאות חווייתיות המתאימות כהפעלה בימי הולדת, מסיבות רווקות, ואירועים שונים.

אני מזמינה אתכם לגלוש באתר שלי ולהתרשם מהעוגות המעוצבות שאני יוצרת, הקינוחים האישיים ועוגות הקונדיטוריה שלי, עוגות בניחוח אחר. כאן תוכלו להזמין עוגות יום הולדת לילדים ומבוגרים, לחגיגות בר ובת מצווה, חתונה, ולהולדת תינוק/ת חדש/ה או סתם כי בא לכם לפנק את האהובים והיקרים לכם.


כמאסטר בקונדיטוריה חשוב לי להדגיש שהעוגות מבצק סוכר אינן רק יפות למראה, הן גם טעימות ומוקפדות מאוד. אני מקפידה להשתמש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר שקיימים היום בשוק, ללא שימוש בתחליפים, תוך הקפדה על הפרטים הקטנים והתאמת אופי העוגה לחוגגים ועל פי בקשתם וטעמם האישי.

עבורי כל עוגה היא עולם בפני עצמו, אני כאן להגשים לכם את המשאלה המתוקה שלכם ולעזור לכם להפוך את האירוע שלכם למשהו אחר... למשהו מיוחד... למשהו שעוד לא נראה.
אשמח להיות חלק משמחתכם...

שלכם ענבל שלו, 

התקשרו עוד היום ל- 054-6330630​

או כתבו לי במייל:  Inbalsweetart@gmail.com

המתוקים של ענבל / Inbal's Sweet Art

קונדיטורית מאסטר, מעצבת עוגות חתונה ואירועים, מנחת סדנאות.

עיצוב עוגות וקינוחים בירושלים והסביבה
bottom of page