Inbals Sweet Art המתוקים של ענבל


כשר בהשגחת הרבנות

מועצה מקומית הר-אדר

*התמונה להמחשה בלבד

קאפקייקס מעוצבים

מצרכים לקאפקייס:

2 ביצים
120 מ”ל שמן 
250 מ”ל שמנת מתוקה או קרם קוקוס
150 גרם סוכר לבן
60 גרם קקאו 
130 גרם קמח לבן או קמח כוסמין
5 גרם אבקת אפייה

מצרכים לגנאש שוקולד:
100 גרם שוקולד מריר או חלב או לבן
125 מ"ל שמנת מתוקה מתוקה או קרם קוקוס

אופן ההכנה:

מערבבים את כל חומרי הבלילה בקערה ויוצקים למנג'טים עד גובה חצי גובה.

אופים בתנור שחומם מראש ל160 מעלות. חשוב לא לייבש בתנור.

מחממים שוקולד ושמנת ויוצקים על הקאפקייקס. 

לקישוט סוכריות צבעונית.

ניתן גם להקציף מיכל שמנת, כוס חלב או מים ואינסטנט פודינג בטעם שאוהבים לקצפת יציבה
מזלפים על הקאפקייס רק לאחר שהם התקררו לחלוטין
ניתן לקשט בפרחי סוכר או סוכריות צבעוניות

ענבל שלו - Inbal ’s Sweet Art

קונדיטורית ומעצבת עוגות חתונה, עוגות מעוצבות לאירועים, שולחנות מתוקים, עוגות ימי הולדת, קינוחים ועוד

התקשרו עוד היום ל- 054-6330630​ או כתבו לי במייל: Inbalsweetart@gmail.com